4 port:
färska champinjoner, mängd efter smak
1 gul lök
1 pkt bacon
2 dl creme fraiche
2 dl grädde
salt & peppar
Skär champinjonerna i kvarta, hacka löken och klipp baconen i bitar. Stek champinjonerna i smör så de får fin yta. Lägg i löken och baconen och stek en stund tills baconen är färdiga. Häll på grädde och creme fraiche och låt puttra en stund. Smaka av med salt & peppar och servera med nykokt pasta. Yummi yummi
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar