21 juli 2010

Dagen´s mat

Köttfärs och broccoli gratäng. 4p

400g köttfärs
1 påse brocoli
1 st. burk Cream friche
1 st. gräddädelost.

Bryn köttfärsen och salta och peppra . Koka brocolin och häll av vattnet.
Mossa ädelosten med Cream frichen, Häll köttfärsen i en ungfast form sen uppe på köttfärsen så brocolin sen som sist ost röran stoppa in gratängen i ungen på 200 grader i ca 10-15 min tills osten har fått färg.





Till efterrätt blev det ost kaka med sylt och grädde ( det var inte fel).

Inga kommentarer: