4 mars 2012

Banditkaka

ca 16 bitar

Ingredienser:
175 g smör
3 dl socker
2 ägg
2 dl vetemjöl
0,5 dl potatismjöl
0,5 tsk Dr. Oetker Bakpulver
0,25 dl kokande vatten
0,5-1 tsk Dr. Oetker Mandelarom
3 tsk Dr. Oetker Hushållsfärg

Glasyr:
4 dl florsocker
ca 1 msk varmt vatten
Dr. Oetker blå Hushållsfärg
Dr. Oetker Jungledekoration
Dr. Oetker Jungleströssel

Gör så här:
Rör smör och socker vitt och poröst. Blanda samman alla torra ingredienser och vänd ned dem i smeten. Tillsätt vatten, mandelarom och hushållsfärg. Häll smeten i en liten smord långpanna, ca 20*30 cm. Grädda kakan i 175 grader ca 15 minuter. Låt svalna innan glasering.

Blanda florsocker med vatten och blå hushållsfärg till en klarblå smet. Bred glasyren över kakan. Dekorera med blått strössel och Junglefigurer. 


Inga kommentarer: